En 2025, Oaxaca se consolida como el destino gastronómico más importante de México, donde la comida es cultura viva y…
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Senadora Mojica impulsa una reforma tributaria equitativa para los productores de mezcal.
Ciudad de México, 8 de octubre de 2025.— En el Senado de la República se armó un buen debate sobre…
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Propone Beatriz Mojica trato fiscal justo para el mezcal y destilados con denominación de origen
La senadora Beatriz Mojica impulsa una reforma al IEPS para equilibrar el mercado y proteger a los productores artesanales mexicanos.
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Desde la raíz: Diputados buscan justicia fiscal para los productores de mezcal”
En un foro que reunió a legisladores, productores y especialistas, la diputada Mónica Álvarez Nemer (Morena) puso sobre la mesa…
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La Cámara le pone lupa al alcohol: ¿impuesto justo o más caro el brindis?
En el Congreso mexicano se empieza a cocinar un debate que puede cambiar lo que pagamos por cada cerveza, tequila…
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¡Del cazo a tu taco! Llega la Expo Carnitas 2025 a Iztapalapa
La Ciudad de México se prepara para celebrar uno de los platillos más emblemáticos de la cocina nacional con la…
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Murciélagos en México, en la cuerda floja por auge del mezcal
La expansión de la industria pone en evidencia el debilitado ciclo vital de especies polinizadoras
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Mundo Mezcal toma forma: inicia el camino del festival más grande del agave en México y el mundo
Con el respaldo de autoridades federales, estatales y representantes del ecosistema mezcalero en México, este jueves se llevó a cabo,…
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Vive la magia del mezcal en la Feria del Curado de Oaxaca
México es un país rico en tradiciones y sabores, y uno de sus tesoros más preciados es el mezcal, una…
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